APA način citiranja (7. izdanje)
Apicius, C., & Vesco, C. (1994). La cucina dell'antica Roma (Ed. integrale.). Tascabili economici Newton.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)
Apicius, Coelius, i Clotilde Vesco. La Cucina Dell'antica Roma. Ed. integrale. Roma: Tascabili economici Newton, 1994.
MLA način citiranja (9. izdanje)
Apicius, Coelius, i Clotilde Vesco. La Cucina Dell'antica Roma. Ed. integrale. Tascabili economici Newton, 1994.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.